El Futuro de la Transferencia de Tecnología en el Sector Agroexportador
Las exigencias en el mercado internacional de frutas y hortalizas en cuanto a los atributos de calidad e inocuidad son cada vez mayor, ya que se siguen presentando reportes de contaminación de alimentos, los cuales ponen en riesgo la salud de los consumidores. Los datos reportados en el año 2016 por la Organización Mundial de…